طريقه عمل االفتوووش 
المقادير
1- طماطم عدد4مقطع قطع عادية
مثل السلطة
2- خيار عدد5حبات3-بقدونس كشة يد
4- رجلة
(( البقلة )) حزمتيين
5-نعناع يابس 1ملعقة صغيرة
6-بيالة
زيت زيتون
7-ملعقتين عصير الليمون ومضاف لها حبتيين ثوم
مدقوقة مثل المرهم
8-رشة سماق
9-حبات
من الزيتون الأسود أو الأخضر أطعم
10-رشة فلفل أسود
11- خل
التفاح أو العادي ملعقتين صغار
12 خبز مقطع مربعات صغيرة وحمر
بالزيت أو الفرن
راعي تفاصيل مقاديري وشوفي
الطعم
الطريقة
نحط الخيار والطماطم
ونضيف عليهم
النعناع وزيت الزيتون والليمون المضاف له الثوم المطحون ونقلبهم تماماً
الحين نحط جميع
المقادير اللي باقية إلا الخبزونبدأ نقلبهم بالملعقة شوي شوي
حتى
يكتمل تجانس المقادير مع بعض
.
وعليكم
بالعافية
الرئيسية 
موضوع: الفتوش 
