منتديات سماء التطوير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سماء التطوير


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل]

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قمر
عضو متميز
عضو متميز
قمر


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3963
نقاط : 6109
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 03/01/2010

بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Empty
مُساهمةموضوع: بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل]   بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Emptyالثلاثاء 16 فبراير 2010 - 9:03

بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] G6w87618بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] EM258247

بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] HLc50135
ا]لمقاديرالطبقة الأوليبسكويت كوب دقيق كوب سكر كوب زبد طري (بدون ملح
الحشو
ملعقة كبيرة زبده
كوب سكر بني كوب حليب مكثف
الطبقة الأخيرة:1 كوب شيكولاته غامقةكوب شيكولاته
كوب شيكولاته بيضاء

الطريقه
- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية
يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع]يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل]يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا

وبآلعآآفيهـ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] YPO11172



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطبيعه 2
عضو مشارك
عضو مشارك



عدد المساهمات : 117
نقاط : 125
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 24/01/2010

بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل]   بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Emptyالأربعاء 17 فبراير 2010 - 17:32

يمييييي

شكلها شهي مرررررة

يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوق الوله
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4213
نقاط : 6023
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
العمر : 31

بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل]   بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] Emptyالجمعة 19 فبراير 2010 - 9:42

ميرسى

بالصحه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://c-tatwer.7olm.org
 
بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سماء التطوير  :: الأسرة العربية :: قسم الاسرة-
انتقل الى:  

منتديات شمس الوداع