المقادير3 كوب دقيق + كوب وربع ماء دافىء
ربع كوب زيت + 2 ملعقة خميرة فورية
3 ملاعق حليب بودرة + ملعقة سكر+ رشة ملح
طريقة التحضيريتم خفق كوب من الدقيق مع باقى المقادير فى الخلاط لمدة 10 دقائق
ثم يضاف هذا الخليط مع باقى الدقيق حتى نحصل عل عجين متماسكة
وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة ثم تفرد وتوضع فى صينينة مدهونه بالزيت
وبهذا تكون جاهزة لنضع عليها الحشوة كما ترغبين
وبالهنا والعافية