يوضع الدقيق والملح والبيكنج بودر والزبدة فى العجانة ونبدأ بخفقهم ثم ننزل عليهم بالبيض واحدة تلو الاخرى ثم نضيف اللبن شوية شوية حتى تتجانس العجينة بعد ذلك نقوم برفع العجينة ونفردها ونضع بداخلها الحشو ثم نلفها على شكل رول ونقطعها قطع ضغيرة ونضعها فى صينية مدهونة زيت او سمن وندخلها الفرن لتنضج
وبالهنا والعافية
قمر عضو متميز
الجنس : عدد المساهمات : 3963نقاط : 6109 السٌّمعَة : 15تاريخ التسجيل : 03/01/2010
الرئيسية 
موضوع: الفطاير المحشية باللحم والجبنة 
